4 tips om je houten snijplanken schoon te maken

Hoe onderhoud ik houten snijplanken?

Hout is een natuurlijk product dat door de natuur is gecreëerd, wat betekent dat het zijn eigen unieke eigenschappen bezit. Snijplanken worden voornamelijk gebruikt in keukens voor het bereiden van voedsel en verdienen het daarom om schoon en elegant te worden gehouden.

Hoe zorg je er dan voor dat je houten snijplanken schoon en hygiënisch blijven? Het uiterlijk van je snijplank weerspiegelt immers de kwaliteit van het eten dat je uit je keuken serveert.

Hier zijn enkele nuttige tips om u te helpen uw board te onderhouden:

Tip 1: Breng regelmatig Dutchdeluxes extraordinary mineral wood druivenpitolie aan.

Onze buitengewone minerale houtolie is afgeleid van pure, natuurlijke ingrediënten, waardoor het volledig vrij is van giftige stoffen. Het biedt de beste bescherming tegen het absorberen van geuren en vuil. Voor kaasplanken raden we aan om ze minimaal één keer per maand te weken met minerale olie om optimale resultaten te bereiken.

Tip 2: Maak de houten planken schoon met een beetje koud of warm water.

Vermijd het gebruik van een vaatwasser of het onderdompelen van de planken in water. Hoewel het niet altijd nodig is om vloeibaar wasmiddel te gebruiken, is het raadzaam om dit te doen na het snijden van rauw vlees, gevogelte of vis. Zorg ervoor dat u de planken na het schoonmaken grondig droogt.

Houten snijplanken zijn over het algemeen gevoelig voor hitte en vocht, dus het is cruciaal om ze in topconditie te houden door ze na elk gebruik met de hand te wassen. Gebruik een zachte reinigingsmethode om schade aan de snijplank te voorkomen.

Tip 3: Bewaar de snijplank altijd rechtop.

Bent u klaar met het wassen van de snijplanken? Zet ze rechtop om vochtophoping te voorkomen en laat ze goed drogen voordat u ze opbergt. Het is raadzaam om een ​​goed geventileerde ruimte te kiezen om te drogen om grote schommelingen in de omgevingstemperatuur te voorkomen. Houd de snijplank uit de buurt van direct zonlicht of de kachel om vlekken te voorkomen.

Tip 4: Overweeg om meerdere snijplanken in uw keuken te gebruiken.

Voor het snijden worden houten planken aanbevolen, terwijl serveerplanken kwetsbaar zijn en door scherpe messen beschadigd kunnen raken.

Tips voor het schoonmaken van snijplanken.

Wist je dat zout, citroensap of witte azijn niet alleen als smaakmaker gebruikt worden, maar ook gebruikt kunnen worden om je houten snijplanken schoon te maken? Het is erg handig om deze spullen altijd in je keuken te hebben. Om de houten snijplank schoon te maken, begin je met het invetten van de planken met citroensap of witte azijn. Bedek of strooi vervolgens zout over de hele plank en wrijf het rondom in met keukenpapier.

Laat het ongeveer 15 minuten weken. Spoel het bord af met water en droog het af met keukenpapier.

Het bord is nu klaar om geolied te worden. Onze buitengewone minerale houtolie vormt een beschermende laag en voorkomt dat het vocht opneemt. Net als het conditioneren van je haar, moet je het snijbord glanzend en gepolijst houden. Bedek het hele bord met de olie en wrijf het zachtjes in met een doek.

Laat de olie een paar minuten intrekken en herhaal dit olieproces totdat het board geen olie meer opneemt. Laat het board de olie een nacht lang opnemen.

Het is aan te raden dit minimaal iedere 2 tot 4 maanden te doen.